2017年越南水产业现状如何?

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原标题:美国不要的巴沙鱼越南一下子全送到中国, 多赚中国14亿后被停止进口

核心提示:越南是沿海国家,有3千多公里的海岸线,具有发展水产业的优厚自然条件,长期以来水产经济在越南国民经济中也占有一定地位。今年上半年,由于气候条件良好,未发生大规模自然灾害和水产疫情
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核心提示:“未来相当一段时间内,中国罗非鱼和越南的巴沙鱼将共享低价鱼类的国际市场,而且是长期共存”。11月8-9日,第八届罗非鱼产业发
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中国水产门户网报道:“未来相当一段时间内,中国罗非鱼和越南的巴沙鱼将共享低价鱼类的国际市场,而且是长期共存”。11月8-9日,第八届罗非鱼产业发展论坛,中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和博士在报告专题上表示。
罗非鱼作为我国水产品唯一出口高度依赖型的品种,其最大的竞争对手就是来自越南的鲶鱼。2010年越南鲶鱼的产量可能达到150万吨,超过我国罗非鱼生产量,其中95%以上的产品出口至世界各地。2011年上半年越南鲶鱼出口量为31.8万吨(接近2010年我国罗非鱼的出口量32.3万吨),同比增长4.9%,出口额为8.3亿美元(低于2010年我国罗非鱼出口额10.1亿美元),同比增长27%,平均出口价格达2.59美元/千克,低于罗非鱼。
今年1-7月份,美国从越南进口巴沙鱼达到4.28万吨,比去年同期增长1.92万吨,增幅达到了81%;从中国进口罗非鱼为9.6万吨,同比降幅为14%。崔和指出,越南巴沙鱼与罗非鱼相比,在很多方面具有竞争优势:产量高,亩产可以达到罗非鱼的10.2倍、出肉率可达到40%,而罗非鱼的出肉率为33%。
尽管中国出口到美国的罗非鱼数量下降,但今年1-3季度,我国罗非鱼出口量达到了22.7万吨,同比增长1.7%,保守估计今年罗非鱼出口量将超过33万吨,出口额超过11亿美元。其中5-8月份为罗非鱼价格反常下跌,出口低迷的艰难期,9月份后出现了恢复性增长。2011年罗非鱼出口的特点是美国和俄罗斯出口量大幅下降,美国市场同比下降14%,为9.6万吨;俄罗斯市场同比下降20%,为1.2万吨。但欧盟依然保持增长,增幅为13%,为2.2万吨;主要市场外的其它市场增长43%,达到6.6万吨,成为2011年罗非鱼出口的亮点。中国罗非鱼出口量价比出现较大的差异,不排除通货膨胀的因素,但国际市场的需求并没有萎缩。
今年5-8月份,由于贸易环境的恶化,加工厂之间恶性竞争,尤其是个别企业为了生存,拼命压低罗非鱼出口价格,扰乱了市场和出口秩序,出口底线突破,迫使大企业也相应降低价格,为了保住客户,留住订单,导致更多的加工厂如多米诺骨牌现象。近年来中国罗非鱼养殖连续的大面积病害爆发,使养殖户损失很大,加上养殖成本上涨,罗非鱼鱼价不升反降,养殖户抱怨加工厂压价同时不得已采取立体养殖模式,加工厂则埋怨原料鱼质量不好,养殖户和加工厂之间的摩擦矛盾越来越大。
近年来中国罗非鱼养殖连续的大面积病害爆发,给养殖户造成很大损失,越南巴沙鱼养殖的发病率则较低,那么中国能否养殖越南的巴沙鱼?崔和在会上称,早在10年前中国就进行巴沙鱼试养,但没有成功,而我国养殖巴沙鱼的成本和越南相比无法竞争,无论是养殖难度、出肉率、国际市场价格方面越南占据优势,所以中国养殖巴沙鱼的许多问题有等待进一步调研。但崔和认为、巴沙鱼属于鲶科鱼类,本来病害就比罗非鱼要多,不过爆发的时间还没到而已。
为规范罗非鱼出口市场,防止恶性竞争,早在2007年中国水产流通与加工协会在湛江组织了40多家企业商议出台罗非鱼收购最低保护价,但是2011年罗非鱼还是突破了最低价。而在2010年越南国务院就授权越南水产加工出口协会制定巴沙鱼最低保护价政策。“我们从2007年开始,多次努力想做最低保护价,最后反倒是越南做成了。”
崔和不无遗憾地说。
“我们还要努力争取出口配额制”崔和表示将向全国人大提出建议,借鉴浙江舟山市对虾仁出口管理的经验,争取在广东、海南、广西、福建等地实行由政府主导、行业协会具体执行、企业监督的出口配额制。

越南位于东南亚中南半岛东部,和中国接壤,即便是中国的邻国,越南同东南亚其他许多国家不同,对中国的态度并不好,东南亚最为中国的好邻居,一些国家和中国的关系都是非常友好的,并且贸易往来,在旅游业上面,中国为其提供非常多的游客。越南并不大,占地面积33万平方公里,但是越南和中国的关系是非常复杂的,对中国也是时好时坏。

越南是沿海国家,有3千多公里的海岸线,具有发展水产业的优厚自然条件,长期以来水产经济在越南国民经济中也占有一定地位。今年上半年,由于气候条件良好,未发生大规模自然灾害和水产疫情,水产捕捞及人工养殖产量和水产品出口均喜获丰收。

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一、水产原料生产

越南海岸线长3260多公里,这让越南也拥有丰富的水产,越南的巴沙鱼在市场上也是十分出名的,通常越南的巴沙鱼都会销售至美国,并且一直以来,越南都将美国看作为巴沙鱼最大的消费市场。但是计划总是跟不上变化,近些年,美国商务部使用不利可得事实原则对越南出口的巴沙鱼确定最终的反倾销税率,而这对越南巴沙鱼的出口造成了巨大影响。

据越南农业和农村发展部报告,2016年越南水产品总产量达670万吨,比2015年增长25%。其中,自然捕捞产量为307.6万吨,同比增长3%。海洋捕捞产量为287.6万吨,同比增长2.21%。养殖产量为365万吨,同比增长1.9%。2017年上半年,越南水产量约334万吨。其中,水产捕捞164.4万吨,同比增长4.8%,其中海洋捕捞量达155.9万吨,同比增长5%。水产养殖169万吨,同比增长6.7%。捕捞水产主要有沙丁鱼、曹白鱼、鲷鱼、飞鱼、鲹鱼、金枪鱼、海虾、墨鱼、鱿鱼、章鱼等,而水产养殖以虾和巴沙鱼为主。虾类养殖品种以草虾和南美白对虾为主,主要养殖区域为金瓯、薄尞、朔庄、茶荣等九龙江平原沿海省份,上半年养殖鲜虾产量21.7万吨,同比增长14.7%;巴沙鱼主要养殖区域是九龙江平原的同塔、安江、槟椥、前江、后江、芹苴等省市,上半年工业化养殖巴沙鱼鲜鱼产量58.3万吨,同比增长0.1%。商品水产原料价格随季节、产量、产地和国内国际市场需求而变动。今年上半年越南原料虾价格总体稳定。以薄尞省6月份虾价为例,30-40只/公斤规格的冰冻草虾收购交易价格为180000-140000越盾/公斤,50-60只/公斤规格的冰冻南美白对虾收购交易价格为123000-118000越盾/公斤;朔庄省50-60只/公斤规格的冰冻南美白对虾收购交易价格为134000-124000越盾/公斤;金枪鱼捕捞主要省份平定、富安和庆和三省。渔港交易价格,单重小于30公斤的为60000-80000越盾/公斤,单重大于30公斤的为92000-96000越盾/公斤。

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二、水产加工与进出口

据了解,美国进口越南水产就大幅下降,上半年越南水产品对美国市场出口额仅达6.26亿美元,同比增长仅1.3%,而这意味着越南水产品对美国的出口正在大幅减小。并且按照趋势,未来美国对越南巴沙鱼的进口会越难越少。

主要出口产品:越南水产品除满足国内消费需求外,也是出口创汇的重要商品。2016年越南水产出口总额为70.5亿美元,同比增长7.3%。2017年上半年,越南水产品出口额36.1亿美元,较上年同期增长14.7%。出口额较大的品种依次为:虾类15.6亿美元,同比增长15.2%,占出口份额的43%;巴沙鱼8.4亿美元,同比增长5.8%,占出口份额的23%;金枪鱼以外的海鱼5.8亿美元,同比增长13.7%,占出口份额的16%;软体海产3.2亿美元,同比增长45.4%;金枪鱼2.7亿美元,同比增长20.6%;蟹和甲壳类海产0.4亿美元,同比下降12.3%。

在越南巴沙鱼彻底被美国抛弃后,越南“急中生智”想出了对策,最先想到的就是将巴沙鱼卖到中国,据统计,去年越南巴沙鱼对中国出口额超过3.73亿美元,同比增长40%,而这一度让中国成为了越南最大的巴沙鱼进口国。可以说中国这是帮了越南一个大忙,但是越南好似并没有感谢中国,反而提高了巴沙鱼出口价格,趁机将巴沙鱼原料价格涨到28000越南盾/斤,而这让越南巴沙鱼在上半年对中国出口额达5.86亿美元,相比多赚中国2.13亿美元(约合14亿人民币)。

主要出口市场:2017年上半年越南水产品出口到160个国家和地区,出口额较大的市场有:美国6.4亿美元,日本5.9亿美元,欧盟5.9亿美元,中国5.2亿美元,韩国3.3亿美元,东盟2.7亿美元。

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主要加工出口企业:目前,越南有水产加工出口企业约150家,前10大企业集中在虾和巴沙鱼领域。上半年,前10家企业的出口额合计8.9亿美元,占水产出口总额的四分之一。按出口额排名,这10家企业分别是:后江明富水产加工有限责任公司(MINH
PHU – HAU GIANG SEAFOOD CORP)、永环集团、明富海产集团(MINH PHU SEAFOOD
CORP)、朔庄海产股份公司、金瓯海产加工服务股份公司、国越海产公司、庄卿水产加工进出口有限责任公司(TRANG
KHANH SEAFOOD COMPANY)、东海海产公司、雄王集团和他星食品股份公司。

在越南再想打捞一笔的时候,中国终于出手了。越南一次次想占中国便宜,并且想将30多条渔船上的鱼全部卖给中国,这样就能极大的减轻越南的库存问题,并且又能大赚一笔,在得知消息后,很多民族表示不满,并且政府迅速采取措施,立即限制国内再进口巴沙鱼。

水产进口:由于越南水产加工出口企业众多、加工能力较强,部分水产加工原料仍需进口,主要来源地是印度、韩国、中国、台湾地区等。2017年上半年,越南共进口鲜活和冷冻水产原料6.5亿美元,同比增长34%。其中,虾类进口额为241亿美元,同比增长34%,占进口总额37%;金枪鱼进口1.09亿美元,同比增长30%,占进口总额17%,其它海鱼占36%。

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与中国水产贸易:中国水产市场庞大,技术壁垒较西方国家少,运输成本相对较低,都是越南与中国开展水产贸易的有利条件,两国水产贸易尤其是边境水产贸易十分活跃。今年上半年,越南对中国水产出口总额为5.2亿美元,其中,虾类出口额2.83亿美元,同比增长30%;巴沙鱼出口1.71亿美元,同比增长46.5%;金枪鱼则下降50%。同时,越南自华进口水产品总额为5900万美元,同比增长97%,占越南水产进口总额近9%。许多越南水产出口企业更看好中国未来市场潜力。

在此后,越南的此种做法也被国际众多媒体谴责,称越南并不遵守贸易规则,希望越南能够知错就改。很快越南就积极的道歉,但是越南一方面称不会在恶意抬高巴沙鱼的出口价格,另一方面对中国表示,如果中国不进口越南水产,中国市场的水产将会出现种类短缺。越南万万没想到,为了防止越南水产一家独大,中国向其他各国的水产进行了引进。

三、水产业发展政策导向

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根据2007年越共中央通过的《到2020年越南海洋战略》决议,越南要“靠海致富”,大力发展海洋经济,至2020年海洋和沿海经济产值要占国内生产总值的53%-55%。水产业是海洋经济的重要组成部分,水产业也是越南政府有优先鼓励支持发展的行业,而虾类的生产和出口将是重中之重。2017年初,政府总理提出2025年虾类出口额实现100亿美元的目标,越南农业和农村发展部也制定了发展虾业总体规划:2017年至2020年虾类年出口额要达到45-50亿美元,年均出口额增长9.5%-12%,养虾水面面积要达到71万公顷,鲜虾年产量要达到85万吨。2021年至2025年,要形成虾类规模化生态养殖和高技术加工业,稳步投资建设与之相适应的基础设施,2025年出口额要达到100亿美元,年均增长12%-14%,养虾水面面积要达到75万公顷,鲜虾年产量要达到110万吨。

据了解,今年3月,俄罗斯某家企业向中国出口了60多种罐头食品和90多种与类产品,同时在上半年,中国也从秘鲁进口了价值4000万美元的加工和保险软体鱼类,并且同样是非常健康并且具有美味的鱼类产品,完全可以替代越南水产。

对于越南的做法,一些国内专家表示:越南完全是搬起石头砸自己的脚,中国给予越南如此大的帮助,贸易的基础就是诚信,越南一次次想捞中国的钱,最终吃亏的还是自己,巴沙鱼自己想办法卖吧。返回搜狐,查看更多

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